- 4 Esslöffel Haferflocken 250 Milliliter süsse Sahne 2 Esslöffel flüssiger Honig (vorzugsweise Heidekrauthonig) 2 Esslöffel Whisky Himbeeren zur Dekoration
Zubereitung:
1. Die Haferflocken im Grill bei mittlerer Hitze auf Alufolie goldgelb rösten und abkühlen lassen. 2. Sahne, Honig und Whisky in einer Schüssel schlagen, bis die Mischung einzudicken beginnt. 3. Die gerösteten Haferflocken zugeben und weiterschlagen, bis die Masse steht. 4. Auf Serviertellern kleine Sahnehügel formen, mit Himbeeren dekorieren und auftragen!
Notizen:
(Quelle: Ramses Kochbuch)
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